J’étais présent à Wintzenheim et à Orschwihr pour la tournée des terroirs organisée par Alsace Rocks, le concept à travers lequel le Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace (CIVA) fête le 70ème anniversaire de la Route des Vins d’Alsace.
La Route des Vins d’Alsace est certainement la route la plus riche en termes de diversité de vins que l’on y retrouve.
L’Alsace est née d’un effondrement et le vignoble se pose sur un champ de fractures géologiques.
Sur la zone de jonction entre la plaine et les hautes Vosges, nous avons les collines qui sont un véritable escalier de failles qui met en vis-à-vis des roches d’âges et de natures très différents sur peu de kilomètres. Nous avons donc des expressions géologiques très différentes et c’est cela qui fait l’originalité de notre vignoble.
Entre le Haut-Rhin et le Bas-Rhin, la Route des Vins propose cette diversité viticole unique en France qui fait la fierté et l’attractivité de notre territoire.
Nos viticulteurs sont engagés dans une démarche d’excellence.
Toutes les entreprises se partagent la force économique de notre vin d’Alsace et permet notamment de perpétuer nos traditions, notamment les traditions familiales qui reposent sur la transmission de valeurs fortes.
Leur force et leur dynamique d’innovation est également remarquable, notamment en matière environnementale.
Le CIVA qui organise ces étapes est épaulée notamment des syndicats locaux et je tenais à remercier toutes celles et ceux qui participent de près ou de loin aux festivités des 70 ans de notre Route des Vins d’Alsace.
