J’ai participé à une table ronde sur l’œnotourisme, organisée par le groupe « Vigne, vin et œnologie », au sein duquel je suis secrétaire.
Cette réunion a été particulièrement riche en échanges avec des acteurs clés de la filière œnotouristique française. Nos interlocuteurs provenaient en effet des différentes régions viticoles de notre pays. Nous avons ainsi pu échanger avec M. Michel Chapoutier, président du label Vignobles et Découvertes, lui-même originaire de Tain-l’Hermitage, dans la Drôme ; Mme Christelle Chassagne, présidente du Comité régional du tourisme de Nouvelle-Aquitaine ; Mme Séverine Couvreur, présidente de la Mission Unesco Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ; M. Éric Pastorino, président du Conseil interprofessionnel des vins de Provence, à Gonfaron dans le Var et M. Ludovic Walbom, secrétaire général des Vignerons indépendants et président du pôle œnotourisme d’Atout France.
J’ai insisté auprès de nos interlocuteurs sur la nécessité de s’adresser en priorité à notre jeune public français, afin de lui faire connaître les efforts considérables entrepris par nos viticulteurs partout en France pour améliorer sans cesse leurs pratiques et les rendre toujours plus compatibles avec nos ambitions de protection de l’environnement.
Les jeunes générations sont profondément sensibles à la préservation du vivant ; elles reviendront vers le vin français pour soutenir ces démarches vertueuses menées par nos vignerons.
Par ailleurs, nous avons évoqué la longue histoire viticole de la France, intimement liée à notre patrimoine bâti et architectural, ainsi qu’à l’identité et à l’originalité paysagère que nos vignobles ont façonnées dans toutes les régions.
Tout cela constitue la clé pour poursuivre le développement de l’offre œnotouristique de notre pays !
