J’ai eu le plaisir de participer à la réunion de travail parlementaire organisée par France OP Lait à l'Assemblée nationale, pour échanger sur le rôle des organisations de producteurs dans l’avenir de la filière laitière et leurs enjeux prioritaires.
Les organisations de producteurs sont aujourd’hui un outil économique et humain majeur. Il s’agit d’un modèle fédéral, ancré dans les territoires, qui respecte leurs spécificités, renforce la structuration de la production et permet aux producteurs d’exister dans les rapports de force économiques. De plus, elles participent au maintien de formes entrepreneuriales à taille humaine, loin d’une agriculture uniformisée, et contribuent à préserver les conditions de travail et de rémunération des producteurs.
Cette rencontre a permis de rappeler combien les organisations de producteur reflètent la mosaïque de l’agriculture française, sa diversité de systèmes, de paysages et de savoir-faire. Elles sont un moyen de mieux servir la production sans l’asservir, en conciliant organisation collective, vitalité économique et respect des territoires.
Ces échanges font écho à ma récente visite à Lapoutroie de la Ferme des Buissons de Thierry Weber, Président de l'organisation de producteurs de lait biologique Grand Est. À travers la visite de son exploitation, nous avions déjà pu évoquer les enjeux et les dossiers portés par l'organisation de producteur dans nos territoires et ainsi préparer cette réunion de travail parisienne.
Les organisations de producteurs sont aujourd’hui un outil économique et humain majeur. Il s’agit d’un modèle fédéral, ancré dans les territoires, qui respecte leurs spécificités, renforce la structuration de la production et permet aux producteurs d’exister dans les rapports de force économiques. De plus, elles participent au maintien de formes entrepreneuriales à taille humaine, loin d’une agriculture uniformisée, et contribuent à préserver les conditions de travail et de rémunération des producteurs.
Cette rencontre a permis de rappeler combien les organisations de producteur reflètent la mosaïque de l’agriculture française, sa diversité de systèmes, de paysages et de savoir-faire. Elles sont un moyen de mieux servir la production sans l’asservir, en conciliant organisation collective, vitalité économique et respect des territoires.
Ces échanges font écho à ma récente visite à Lapoutroie de la Ferme des Buissons de Thierry Weber, Président de l'organisation de producteurs de lait biologique Grand Est. À travers la visite de son exploitation, nous avions déjà pu évoquer les enjeux et les dossiers portés par l'organisation de producteur dans nos territoires et ainsi préparer cette réunion de travail parisienne.
